除夕~~恭喜唷要過年了
由來....
十二月三十或二十九日是一年最後一天，俗稱過年，是一年最重要的節日。在農耕的社會與作物的收獲有關，在殷墟甲骨文上，「年」字亦可能解釋為「收獲」，說文解字中解釋「穀熟」，所以古代過年就與今日原住民的豐年祭相似，表示一年的結束並慶祝作物的豐收，神人同樂，另一方面，祭祀神靈，感謝其護佑，並祈求來年好運。
過年的目的在除舊佈新，因此，民間在十二月二十四日送神上天，接著就舉行大掃除，俗稱「清 」，將家內洗刷一新，意味著除去舊年的一切晦氣，掃除之後，接著要貼春聯。除了門上貼春聯之外，在室內外貼「春」或「福」的方形紅紙，也在米缸或穀倉貼「滿」字，在櫥櫃貼「山珍海味」，豬寮、牛寮貼「六畜興旺」。貼紅色的春聯顯現出即將來臨吉祥的新氣象。
除夕當日午後，各家張燈結綵，每家備牲醴、菜碗、粿類祭祀祖先和神明，供品中一定會有發粿和年糕，表示年年高、步步高，事業發達。還有飯上插春花，稱為「春飯」，春與剩諧音，表示富裕，另加一碗「長年菜」，這些供品都有吉祥的意義。除夕的祭祀是感謝神明和祖先一年來的庇佑並祈求來年多福。
祭祀神靈之後，一家大小圍坐一桌吃年夜飯，俗稱「圍爐」。古人席地而座，圍著爐子吃飯，有桌子之後，將爐子放在桌下，不忘古人圍爐的舊俗，並在爐的四周攤舖制錢，象徵財旺。圍爐時所備的菜也都有吉祥意義，如菜頭取意好彩頭，長年菜取意長壽。魚圓、肉圓和蝦圓取意三元及第，魚取意年年有餘，吃的時候，越慢越好，取意長久，菜中唯獨魚不能吃，要留下有剩餘。
圍爐之後，長輩分壓歲錢，將爐周所攤的制錢或另用紅線穿的銅錢一百個「取其長命百歲」作為壓歲錢，現在則以紅紙包紙錢，俗稱「紅包」。
分過壓歲錢後，一家人圍坐爐邊，歡談達旦，謂之守歲，民間認為守歲具有為父母祈壽的效用，這是孝道的表現。守歲到午夜十二時後，大家放爆竹，迎接新年
除夕在漢民族的歲時節令中，是相當重要的一個大日子，因為它是歲末全家人大團圓的節日，一早起家家戶戶都在準備除舊佈新，以迎接新的一年到來，因此會在當天家中裡裡外外重要位置張貼春聯，增加過年的喜慶氣氛，神桌和神明彩也會特別再打掃潔淨，並準備「辭年」祭拜玉皇上帝、三界神明、灶神、床母、地基主和祖先等，以感謝這些天地神明、祖先等對家人一來的平安護佑。當天晚上家人一起圍爐聚餐，飯後分壓歲錢、守歲，並在夜半到附近著名廟宇祭拜準備「搶頭香」，或是全家大小帶到祖祠的祠堂上香祭祖，以祈求神明或列祖宗對未來新的一年的庇佑。
拜拜囉看看ㄅ.....
時間....
除夕是每年農曆最後一天，因為當天要祭拜神明、祖先等多處，需要準備辭年的時間也很長。
除夕是每年農曆最後一天，因為當天要祭拜神明、祖先等多處，需要準備辭年的時間也很長。
拜天公(玉皇上帝)：子時就是前一天與除夕交接之11點~12點
拜家神：上午或拜完天公時接著拜
拜祖先：午時以前就是拜完就吃中飯唷
拜地基主：太陽下山前傍晚
床母：太陽下山後約6點
設置地點....
祭玉皇上帝時，供桌分頂下桌（或前後桌），陳設在三界公爐下或中庭向天處；
祭玉皇上帝時，供桌分頂下桌（或前後桌），陳設在三界公爐下或中庭向天處；
拜神明時，則設在神明廳前的供桌上；
拜祖先時，則設在祖先牌位前的供桌上；
拜地基主時，可設在後門或廚房向屋內拜；
拜床母時，設在床上或是在床頭另設小供桌；
供品....
拜玉皇上帝時，頂桌準備清素的六齋或十二道菜碗、麵線三束、水果（尤其是年柑，有的會排成柑塔）、年糕、發、甜料和下桌全副的牲禮、水果、年糕、甜料等；繼而再將供品轉過來拜神明，供桌上先供著長年飯和發粿，上面插著一對「春花」，表示年年有餘、發財甘意，以及麵線三束，表示長壽；
拜玉皇上帝時，頂桌準備清素的六齋或十二道菜碗、麵線三束、水果（尤其是年柑，有的會排成柑塔）、年糕、發、甜料和下桌全副的牲禮、水果、年糕、甜料等；繼而再將供品轉過來拜神明，供桌上先供著長年飯和發粿，上面插著一對「春花」，表示年年有餘、發財甘意，以及麵線三束，表示長壽；
拜祖先時，可用剛才的供品，但需將牲禮剖開，再煮幾道菜碗來祭拜。
拜地基主時，可準備五味碗、年糕。
拜床母時，可用春飯、麻油雞酒；
金銀紙....拜玉皇上帝時，用五色金(記得要足百喔外面賣的大多薄薄少少ㄉ)、天金尺金、高錢和鞭炮等；
拜神明時，用四色金加元寶喔過年咩
拜祖先時，用刈金、銀紙加些元寶新衣服唷。
拜地基主時，用刈金銀紙；
拜床母時，用床母衣、刈金。
禁忌....
除夕一到，為除舊佈新，迎接新的一年到來時有好兆頭，一般禁止吵雜，不准搬弄東西發出聲響，不准大聲講話，不准喝斥吵架，不准哭，鼓勵大家說吉詳話。
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